在商业综合体中安装油烟净化器时，需要注意以下几点： 1. 安装位置：应选择在油烟产生的地方或者排烟口附近进行安装，以便及时捕集和处理油烟。 2. 排放管道：应确保排放管道畅通无阻，避免油烟倒灌或者堵塞管道。 3. 电源接线：应按照产品说明书要求正确接线，并确保电源。 4. 维护清洁：定期对油烟净化器进行维护和清洁，以保证其正常运行和有效净化效果。 5. 安全防护：应设置相应的安全防护措施，如防火、防爆等，以确保使用过程中的安全性。 6. 合规认证：在选择油烟净化器时，应优先考虑具有相关合规认证的产品，并按照要求进行安装和使用。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

油烟净化器的电场极片是电场吸附的重要部件，是由一片一片的金属片通过中间金属柱错位连接起来了，分别是带了不同的电荷，当油烟经过这些金属片中间的时候，先被其电离，后被其吸附，所以如果极片上出现太多脏东西的时候，会形象吸附效果，也就出现了净化效果差的情况，如果脏东西太多，导致间距太近，被电流击穿，就会出现打火短路的现象，此时电场也是没有效果，或者效果极差。如果电场极片发生变形，比如金属片发生了弯折，也会引起打火短路，此时净化效果也会丢失。所以如果要 所以如果要检查因为电场原因引起的净化效果不好的故障，就先检查电场极片。是否有异物，或者极片是否变形。

许多餐饮客户对油烟净化器并不十分了解，只要能节约成本，过环保就可以。选择饭店油烟净化器前，要注意下列事项： 1.有多少个炉子，确定需要多少风量的油烟净化设备。 2.你们饭店的排放状况如何，是否要高空排放或低排放。 3.您经营的菜是什么菜，如果是川湘菜，则需增加20%风量。 4.您经营的饭店是否有辛辣或臭味较重的食品，是否需要除味设备配套。 5.其它问题，如小区周围是否有密集的人群，当地的环保标准严不严格等。 下一步就要选择厂家，个人认为还是推荐正规的油烟净化器厂家合格产品。现在的油烟净化器行业，鱼龙混杂，有一些小厂家生产的产品，只是摆设，用来一些中小餐饮单位的环保检查，这样欺瞒环保单位和消费者的行为非常令人不齿。